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がごめ昆布で脚やせダイエット! 

がごめ昆布って何?

今回紹介するのは北海道南部、函館周辺ではよく食べられているがごめ昆布です。

海藻は昔からミネラル豊富な健康食品として親しまれてきましたが、このがごめ昆布は通常の海藻よりも、

栄養価の高い食品であることが近年わかってきて以来、インターネットなどで注目されるようになっています。

別名「納豆昆布」と呼ばれるくらいネバネバとしたぬめりが特徴なのですが、このネバネバが美容と健康に

非常にいいのです。納豆・オクラ・ヤマイモなど昔からネバネバが体にいいのは有名ですが、

がごめ昆布にはそれらに加えてダイエット効果があることがわかってきました。



がごめ昆布で脚やせダイエット!

がごめ昆布に含まれる栄養素のうち、ダイエットに効果が高いのが、アルギン酸とヨウ素です。

アルギン酸は体内でナトリウムと結合し、ナトリウムを体外に排出する効果があります。これにより体内の老廃物

が排出され、特に下半身のむくみを解消。脚やせ効果が期待できます。

また、水溶性食物繊維としての効果もあり、脂肪の吸収を抑えたり、便通を改善する、消化に時間がかかり胃に

滞在する時間が長い分、空腹感を感じにくくなるという効果もあります。

ヨウ素は脂質や糖質の代謝を促進するほか、交感神経に働きかけて新陳代謝を活発にする効果があります。

代謝がよくなれば脂肪を効率よく燃焼させたり、老廃物を排出したりして、ダイエット効果が期待できます。



がごめ昆布の食べ方

がごめ昆布は乾燥させたものが手軽で便利です。

小鉢に少し取り、水をかけて数分待つだけで粘りのあるがごめ昆布のできあがりです。

私は、めんつゆやポン酢を数滴たらして食べることが多いのですが、

あえ物やサラダに入れてもおいしいようです。

がごめ昆布はインターネットで送料無料で扱っていますので興味を持った方は購入してみることを、

おすすめします。

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